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二本松市岩代地区。過疎化が進む里山。そこで栽培される蕎麦には、地域住民のある願いが込められています。

<荒れた土地よりも少しでも綺麗な土地を次の世代に残したい。蕎麦の白い花が咲く地域を残したい。>

SIRoでは、岩代地区の道の駅さくらの郷と連携し、このいわしろ高原産蕎麦を多くの方に知ってもらい、この活動が続くように、そば粉を使用したガレットの販売を行なっています。

季節のガレット

¥500

フルーツのガレット

¥350

地元産の季節の野菜をサンドしたガレットです。新鮮な地元野菜を使用するため、日によって野菜の内容が変化します。フルーツのガレットは地元で果物が取れる時期限定です。自然な甘さのジャムに仕上げました。

※画像の飲み物は付きません


そば茶(HOT・ICE)

¥ 150

甘酒(HOT・ICE)

¥ 250

ハーブティー

¥ 350

いわしろ高原産そば粉を使用したそば茶、地元のお米を使った米麹の甘酒、そして地元栽培のハーブティーはレモンを添えて。ホッ、と一息。


オーナーとの雑談

¥ 0

地域の話、自分の話、将来の話、そしてデザインの話。このカフェでは会話を存分に楽しんでください。